¿Con qué expectativas llega Bariloche a Festuris?
Para Bariloche, venir a Brasil no es algo nuevo, ya que es nuestro principal mercado internacional. Pero esta vez traemos un mensaje diferente: vender el verano. Todos los brasileños asocian Bariloche con el invierno y la nieve —hasta se dice “Brasiloche” porque hay más brasileños que argentinos durante esa temporada—, pero queremos mostrar todo lo que el destino ofrece fuera de ese periodo.
Muchos brasileños que conocieron Bariloche en verano nos dicen que se enamoraron aún más del destino en esa época. Por eso, nuestro trabajo es divulgar esas experiencias que no todos conocen.
¿Por qué es importante participar específicamente en Festuris, en Gramado?
Porque existe una conexión muy especial entre Gramado y Bariloche. Cada vez que vengo descubro historias que nos unen: por ejemplo, en “Minimundo” hay una réplica del aeropuerto de Bariloche, y la primera fábrica de chocolate artesanal de Brasil se inspiró en una chocolatería barilochense de los años 70. Incluso en muchos restaurantes locales hay platos que llevan el nombre “Bariloche”.
Por eso, venir aquí tiene un valor simbólico. Los brasileños del sur ya nos reconocen y valoran, y queremos fortalecer ese vínculo mostrando nuevas propuestas fuera del invierno.
¿Qué experiencias buscan destacar para el público brasileño?
No venimos a vender playa, sino naturaleza y experiencias inmersivas. Bariloche es una de las pocas ciudades del mundo situada dentro de un parque nacional, el Nahuel Huapi, lo que le da un entorno escenográfico único.
Invitamos a los viajeros a realizar paseos en tren por la estepa patagónica, disfrutar de un asado en una estancia rural, practicar glamping junto al río Limay, o vivir el Cruce Andino, una travesía de lagos y montañas que une Chile y Argentina cruzando los Andes.
También promovemos excursiones en cabalgata, paseos exclusivos en velero por el lago Nahuel Huapi, y dos eventos estratégicos que son una excelente excusa para visitar Bariloche fuera del invierno.
¿Cuáles son esos eventos estratégicos?
El primero es Bariloche a la Carta, nuestro festival gastronómico que se celebra la primera semana de octubre. Dura cuatro días, con una semana previa de menús exclusivos en los restaurantes locales. Este año tuvimos por primera vez un chef brasileño invitado, para estrechar los lazos entre ambos mercados.
El segundo evento es la Fiesta Nacional del Chocolate, que tiene lugar durante Semana Santa. Bariloche es la capital nacional del chocolate y toda la ciudad se transforma: hay decoraciones temáticas, figuras de chocolate, actividades para niños y la barra de chocolate más larga del mundo, de más de dos cuadras y media, que luego se reparte entre el público. Es una celebración única y muy atractiva para el público familiar.
¿Qué expectativas tienen para la temporada de verano?
Venimos de un invierno récord, así que confiamos en que el verano será excelente. Las reservas anticipadas y los indicadores son muy positivos. Esperamos un alto flujo de visitantes, principalmente de Argentina, Uruguay, Chile y Colombia, además de mercados de media y larga distancia como México y Estados Unidos, que buscan naturaleza, aventura y montaña.
Bariloche está lista para ofrecerles una experiencia inolvidable en cualquier estación del año.