GUEXT convoca al sector de soluciones y servicios para la industria hostelera del 15 al 17 de octubre

El salón internacional GUEXT, especializado en proveedores y servicios para el sector hospitality, anunció la apertura de la comercialización de su segunda edición, que tendrá lugar del 15 al 17 de octubre en IFEMA MADRID.

El evento está organizado por IFEMA MADRID en colaboración con FELAC, la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines. Con periodicidad bienal y bajo el lema “El lugar adecuado, el momento oportuno”, GUEXT volverá a reunir a los principales actores vinculados a la industria del hospitality.

La feria convoca a siete grandes áreas del sector: equipamiento y maquinaria, menaje, diseño y decoración, tecnología y digitalización, café, té, panadería, pastelería y heladería, logística y envasado, y gimnasio y spa. Estos segmentos estarán conectados con la red de distribución y el cliente final, con el objetivo de consolidar el evento como una plataforma comercial y profesional orientada a impulsar el desarrollo de toda la industria hostelera.

La edición 2026 se desarrollará en un contexto favorable para el sector. De acuerdo con el informe especial “El Mercado de Hostelería y Colectividades”, elaborado por el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA, el negocio del sector registró un crecimiento de entre el 5 % y el 7 %, impulsado por la evolución del consumo privado y el aumento de la demanda turística y de servicios sociosanitarios.

Asimismo, según datos del Instituto Nacional de Estadística, el sector hostelero en España alcanzó el pasado año una cifra de 1,83 millones de trabajadores, reflejando el peso económico y social de esta industria en el país.

La primera edición de GUEXT se celebró entre el 18 y el 21 de octubre de 2024 y reunió a 7.000 profesionales procedentes de 42 países. En aquella ocasión participaron más de 130 expositores que representaron a toda la cadena de valor del hospitality, con un enfoque centrado en la innovación, la sostenibilidad y la mejora de la experiencia del cliente.