El programa "Cena con un barbadense" trae la experiencia gastronómica de Barbados al Canopy by Hilton São Paulo Jardins
Un evento paralelo a WTM Latinoamérica reunió a los invitados en São Paulo para una inmersión en la cultura y los sabores de la isla caribeña
Como parte de las actividades realizadas durante la WTM Latinoamérica, Barbados Tourism Marketing Inc. promovió un evento paralelo en São Paulo enfocado en mostrar la cultura y la gastronomía de este destino caribeño. La iniciativa "Cena con un barbadense" tuvo lugar en el hotel Canopy by Hilton São Paulo Jardins la noche del 15 de abril, reuniendo a invitados de la industria turística y la prensa.
La 13ª edición de WTM Latinoamérica tendrá lugar del 14 al 17 de abril en el Expo Center Norte, en São Paulo, capital del estado de São Paulo.
El evento tuvo como objetivo brindar una experiencia inmersiva en la gastronomía local, con un menú inspirado en la tradición barbadense y reinterpretaciones contemporáneas creadas por la chef Kamilia Callender. Esta experiencia formó parte de la estrategia de posicionamiento del destino, que busca aumentar el reconocimiento de la gastronomía como uno de sus principales atractivos turísticos.
El evento fue presentado por Russell Banfield, Director de Desarrollo de Negocios para Latinoamérica en Barbados Tourism Marketing Inc., quien dirigió la presentación institucional y destacó la relevancia del mercado brasileño. «WTM Latinoamérica nos brinda una valiosa oportunidad para conectar con socios, fortalecer relaciones y compartir la evolución del destino», afirmó. Según Banfield, la región se encuentra entre los mercados de mayor crecimiento para Barbados, con una conectividad aérea en expansión, incluyendo vuelos operados por Copa Airlines.
Durante la presentación, Corey Garrett, director para Latinoamérica de Barbados Tourism Marketing Inc., recalcó la importancia de la experiencia cultural en la estrategia del destino. «El concepto de "Cena con un barbadense" busca llevar al visitante al hogar de un barbadense, creando una experiencia más personal y auténtica», afirmó. También destacó iniciativas como el programa Barbados Welcome Stamp, dirigido a trabajadores remotos, y la importancia del turismo de cruceros para la economía local.
El programa también contó con la participación de Ryan Forde, director ejecutivo de la Asociación de Hoteles y Turismo de Barbados, quien presentó novedades sobre las inversiones en el sector hotelero. Según él, el destino está experimentando un ciclo de expansión y renovación, con la apertura de nuevos establecimientos y la modernización de las propiedades existentes. «Estamos invirtiendo constantemente en el producto turístico y en la formación del personal, además de reutilizar los activos existentes para crear nuevas experiencias», afirmó.
Las palabras de clausura estuvieron a cargo de Cheryl Carter, Directora de Operaciones de Barbados Tourism Marketing Inc., quien destacó el papel de la gastronomía como elemento central de la identidad del destino. «Barbados es reconocida como la capital culinaria del Caribe, y queremos que ese mensaje llegue al mercado brasileño», afirmó. La ejecutiva también hizo hincapié en la diversidad de la oferta turística, que va más allá de los hoteles e incluye experiencias culturales, festivales y actividades locales.
La celebración del evento junto con WTM Latin America refuerza la estrategia de los destinos internacionales de expandir su presencia en el mercado brasileño a través de acciones específicas, combinando la promoción institucional con experiencias inmersivas para el sector y los medios de comunicación.
Reportaje y fotografía: Mary de Aquino.