IBEROSTAR Hotels & Resorts apuesta una vez más por la gastronomía de primer nivel y ofrecerá de la mano de Ángel León, chef recientemente reconocido con dos estrellas Michelin, tres nuevas cenas dentro de Iberostarchef on Tour 2014-2015.
IBEROSTAR se ha propuesto dar a conocer lo mejor de la gastronomía nacional en España y en sus destinos del Caribe. La compañía organiza Iberostarchef on Tour, una iniciativa que ofrece durante un año 30 cenas realizadas por 16 chefs con estrella Michelin en algunos de sus hoteles en México, República Dominicana, Cuba y España.
Esta iniciativa comenzó en noviembre de la mano de Dani García, chef que cuenta con 2 estrellas Michelin, que ofreció con gran éxito tres cenas en los siguientes hoteles: IBEROSTAR Grand Hotel Bávaro (Punta Cana, República Dominicana), IBEROSTAR Parque Central (La Habana, Cuba) e IBEROSTAR Grand Hotel Paraíso (Riviera Maya, México).
Los más de 250 asistentes a estas citas gastronómicas pudieron disfrutar de un exclusivo menú confeccionado por el chef que contaba, entre otras delicias, con Magdalena que se come entera, Raviolis de Rabo de toro con patata cremosa y trufa o Yogur de pasión, tocino de cielo y piña osmotizada.
Dentro de Iberostarchef on Tour, las citas de diciembre estarán protagonizadas por Ángel León, que ofrecerá tres veladas gastronómicas en hoteles IBEROSTAR en República Dominicana (4 de diciembre), Cuba (9 de diciembre) y México (13 de diciembre).
La iniciativa Iberostarchef on Tour contará con un total de 16 prestigiosos chefs: Dani García**, Ángel León**, Quique Dacosta***, Andoni Aduriz**, Nacho Manzano**, Manolo de la Osa*, Pepe Solla*, Fernando Pérez Arellano*, Jordi Cruz**, Pepe Rodriguez*, Paco Morales*, Fina Puigdevall**, Beatriz Sotelo*, Yolanda León*, Macarena de Castro* y Begoña Rodrigo “Top Chef España 2013”.