El evento más grande dedicado a los profesionales de la hospitalidad en la Isla se llevó a cabo el 16 y 17 de mayo de 2023 en Hotel Hyatt Regency Grand Reserve en Río Grande.
“Hemos preparado dos días repletos de actividades que servirá y atenderá las necesidades de toda empresa, empleado, suplidores y profesionales que de alguna forma están relacionados con la hospitalidad en Puerto Rico, con una gama de talleres educativos, presentaciones, paneles, competencias, eventos de “networking”, así como la premiación mas importante de los empleados, supervisores y gerente destacados por su labor en la cotidianidad de la operación de las respectivas organizaciones pertenecientes a la PRHTA y relacionados”, había adelantado la Presidenta de la Asociación de Hoteles y Turismo de Puerto Rico (PRHTA, por sus siglas en inglés) Clarisa Jiménez. “Estamos bien motivados con la edición 35 de lo que antes conocíamos con la Convención Anual, ya que vemos que hemos podido crear un espacio para concretar, y perpetuar esas relaciones de negocios tan necesarias para todos los participantes, expositores y público que nos visite”, precisó.
Bajo el lema Gente, Propósito y Pasión: El Camino al Éxito, la ejecutiva anunció el relanzamiento de la certificación insignia de la Asociación. El curso "Más Allá de la Hospitalidad: Llevar el Arte del Servicio al Siguiente Nivel" es la adaptación de la certificación en servicio al cliente creada hace más de 15 años para los tiempos actuales, en los que Puerto Rico se posiciona como un destino turístico de gran fuerza.
"Más Allá de la Hospitalidad" se refiere a que el servicio es más que hacer sentir bien a los clientes y huéspedes. El curso no busca proporcionar habilidades técnicas, sino romper con paradigmas que puedan interferir con la atención al cliente.
“Partimos de la premisa de que el buen servicio empieza desde adentro: dentro de la mente y los corazones de cada proveedor de servicio. De igual forma, estamos convencidos que el buen servicio también se sostiene de la cultura organizacional. El enfoque del curso también está en crear conciencia en cómo las empresas pueden crear una filosofía centrada en el cliente, comenzando por un entorno saludable para el personal, de forma tal que se den procesos ágiles y un ambiente de trabajo positivo. El curso pretende cimentar las bases para que los participantes regresen a sus organizaciones con un plan que les ayude a elevar los niveles de servicio y a exceder las expectativas "más allá de la hospitalidad" en las diferentes áreas de una empresa enfocada en las necesidades de hoy”, detallo la Dra. Annie Mariel Arroyo, presidenta de Culture to Fit, compañía creadora de la certificación. "Buscamos inspirar y capacitar a los participantes para que lleven el arte del servicio al siguiente nivel, creando una mentalidad de
hospitalidad y servicio en toda la organización, en este mundo en donde la conexión genuina es un activo y el ingrediente diferenciador”, expresó Jimenez.
El evento comenzó el 16 de mayo las 9:00 A.M., con un panel de inversionistas y dueños de negocios de la industria que dialogaron entre los asistentes sobre sus experiencias y planes futuros. Entre los panelistas se encontraron Miguel Vega, presidente de HI Development y presidente de la Junta de Directores de la PRHTA; Andro Nodarse, presidente de LionGrove; José “Pepe” Delgado, vicepresidente ejecutivo de Interlink; Carlos Amy, “managing parnter” de PRISA Group y Jorge Jorge, presidente de Toro Verde.
De igual modo el día continuó con el Almuerzo presidente de la Junta de Directores de la PRHTA, donde el experimentado hotelero Miguel Vega informó sobre la gestión de la Organización en el pasado año y a donde se dirigieron los trabajos y agenda para beneficio del sector. Durante el almuerzo el invitado especial, Andy Masters presentó su charla: Cómo crear una verdadera lealtad del cliente en esta nueva era.
Competencias y relaciones de negocios
Asimismo, las competencias conocidas como las “Olimpiadas de Servicio” sucedieron de 11:00 A.M. a 3:00 P.M. Un divertido relevo donde toda la operación de un hotel compite en distintas actividades de las realizadas en el día a día del servicio. Equipos de los principales hoteles de la Isla realizaron tareas como contestar preguntas sobre Puerto Rico, hacer la cama con los altos estándares de las marcas, colocar la mesa perfecta para una cena, son algunas de las tareas donde medirán fuerzas. En la noche a partir de las 6:30 P.M. comenzó el People’s Choice and VIP Cocktail, un evento de “networking” donde los asistentes disfrutaron de una competencia entre 15 de los mejores restaurantes de Puerto Rico y ¡El público votará por su favorito!
Los seminarios destacados del 16 de mayo fueron los siguientes:
De la intimidación a la inspiración: liderazgo efectivo en un mundo post pandemia-Alfredo Carrasquillo
Optimizar la Presencia Digital- Cristina Vega
Seminario de Vinos con Do Rias Baixa- Rosa María
Seminario sobre Hostigamiento Laboral y Sexual- Lic. Sarah Chico
Adoptando la nueva revolución de la fuerza laboral: reclutar, retener y desarrollar- Alfredo Carrasquillo
Aceptar la nueva revolución de la fuerza laboral: reclutar, retener y desarrollar- Andy Masters
Planificación de la sucesión y desarrollo del talento: construir una cartera de líderes para la continuidad y el crecimiento del negocio- Alfredo Carrasquillo
Anuncio Importante y Gran Celebración de Nuestra Fuerza Laboral
El 17 de mayo el alcalde de San Juan Miguel Romero llevó a cabo un almuerzo especial, donde presentó el lanzamiento de la marca y campaña de turismo que se implementará en la Ciudad Capital.
La exhibición y los seminarios educativos continuaaron ofreciéndose el 17 de mayo. Se destacaron:
Certificación- Más Allá de la Hospitalidad: Llevar el Arte del Servicio al Siguiente Nivel-Dra Annie Mariel Arroyo
Seminario de Calidad Turística- ofrecido por la Compañía de Turismo de Puerto Rico
Tráfico Humano, Ciberseguridad y Corre/Ocúltate/Lucha ante un tirador activo- FBI
Optimización de Motores de Búsqueda (SEO) para el Turismo- Gina Hernández
Incentivos contributivos e impactos de las estrategias de Sostenibilidad en el sector hotelero: Retos y Oportunidades- Presentado por Kevane Grant Thornton-Jaime Romano, marta Rodriguez y Francisco Luis.
HSMAI- Asociación Internacional de Ventas y Mercadeo de la Industria Hotelera – Taller Lideres que Crecen.
El cierre de esta importante celebración fue ayer a las 6:30 P.M, con la Premiación de las SúperEstrellas del Turismo. Esta emotiva celebración reconoció a varios profesionales del turismo en la Isla y fue presentada por la Compañía de Turismo de Puerto Rico. Durante esta cena, se escogieron, además, a los mejores empleados, supervisores y gerentes de las categorías de Hotel, Casino, Alimentos y Bebidas y Aliados de la Organización. También se conocieron quienes serán los socios de Hotel, Casino, Alimentos y Bebidas del Año y Aliado del Año. La música estuvo a cargo de DJ Iván Robles.