El Castillo de Saint Andrews en Gramado lanza su primer programa Carbono Neutral, un proyecto sin precedentes que aborda la lucha contra el cambio climático, un tema de urgencia y notoriedad mundial. El desarrollo es el único Relais & Châteaux de Brasil, grupo que reúne a los mejores hoteles del mundo, en tener este proyecto. Gracias a la iniciativa, Castle Saint Andrews cuenta ahora con una Gestión ESG completa, basada en el modelo de excelencia internacional ISO, que permitirá a la empresa monitorear permanentemente los indicadores ESG y ampliar la generación de impacto positivo en el entorno.
El proyecto tiene como objetivo neutralizar las emisiones de carbono generadas por las operaciones de Castelo en Gramado, invirtiendo en prácticas sostenibles como proyectos de reforestación en la región y conciencia ambiental climática para públicos estratégicos. Esta inversión está alineada con la misión del emprendimiento de mejorar la generación de riqueza, implementando ESG en su gestión de extremo a extremo, incluyendo la etapa de conservación y concienciación ambiental.
Fueron alrededor de 10 meses de desarrollo, y desde inicios de 2023 un grupo de especialistas trabajó en el desarrollo del 1er Inventario de Carbono de Saint Andrews, con la definición y seguimiento de todos los indicadores de emisiones de gases de efecto invernadero, evaluando los procesos y la logística adoptada en la operación. del castillo. A partir de este estudio, se desarrolló un amplio plan de mitigación de impactos, adaptando los procesos operativos hasta la completa neutralización de carbono, que resultará en la concesión del Sello Prima de Concientización Climática, en la noche de apertura del Festival de Turismo de Gramado (Festuris), el 10 de noviembre. .
El programa fue construido con el apoyo de consultoras y técnicos renovados en temas ambientales, como GESCAP – Capacitación en Gestión y Alto Rendimiento y OSCIP Prima Mata Atlântica e Sustentabilidade, con el aval de GBV – Grupo Brasil Verde, IFEC – Instituto Interamericano de Fomento para Educación, Cultura y Ciencia, Coalición Brasil – Clima, Bosques y Agricultura, ACA – Alianza para la Acción Climática y REBIA – Red Brasileña de Información Ambiental.
El programa Carbono Neutral implica la implementación de acciones, algunas ya finalizadas y otras a implementarse en los próximos meses:
- Reforestación local: plantación de más de 200 plantones de árboles autóctonos en el jardín del Castillo, dotando al desarrollo de un nuevo atractivo natural, que permitirá la construcción de un bosque para uso de los huéspedes, con una vista privilegiada de uno de los patrimonios naturales. sitios cercanos al hotel, el Belvedere de Vale do Quilombo. Esta iniciativa ahora permite compensar las emisiones de carbono.
- Educación ambiental climática: capacitación al equipo de empleados del proyecto para la gestión ESG, así como vinculación con la comunidad local para que los estudiantes y vecinos del entorno también puedan participar en iniciativas educativas sobre conservación ambiental del nuevo bosque.
- Eficiencia energética: implementación de tecnologías y prácticas para reducir el consumo de energías renovables en las instalaciones del Castillo.
- Asociaciones sostenibles: colaborar con organizaciones locales y regionales para inspirar la adopción de prácticas ESG por parte de otras partes interesadas en la cadena de producción de servicios de la región.
Guilherme Paulus, propietario de Saint Andrews, destaca que el programa Carbono Neutral demuestra el compromiso continuo y a largo plazo con la sostenibilidad ambiental y la preservación del ecosistema local: “Invito al sector privado, a los empresarios y a otros organizadores de Serra Gaúcha, a unirse Depende de nosotros construir un futuro más verde y sostenible para todos, para las generaciones actuales y futuras. Quiero que Saint Andrews sea recordado no sólo por su belleza histórica y excelencia en hospitalidad y lujo, sino también por su compromiso con la sostenibilidad en la región más prometedora de Brasil”.
La política de Saint Andrews es garantizar la exclusividad, la sofisticación y el refinamiento combinados en un desarrollo con una arquitectura inspirada en los castillos escoceses, la calidad de sus experiencias y la satisfacción del cliente. Y ahora, el Castillo levanta su modelo de excelencia, siendo uno de los primeros hoteles de Rio Grande do Sul en plantar una bandera con este espíritu pionero.
Evento de Lanzamiento – El 10 de noviembre, inauguración de Festuris, Saint Andrews realizará un evento para celebrar este hito histórico, con la plantación del primer plantón que simboliza el inicio de su gestión ESG, debidamente certificado con el otorgamiento del Sello. Prima Conciencia Climática, otorgado por organismos internacionales, por la OCRE – Asociación para la Valorización del Medio Ambiente, la Cultura, el Patrimonio y el Ocio, de Portugal, y por el movimiento latinoamericano SIMAAS – Sistema de Integración Municipal Área América del Sur, otorgado únicamente a iniciativas dedicadas a revalorizar la identidad sociocultural del patrimonio natural en el territorio del Cono Sur, especialmente Argentina, Brasil, Chile y Bolivia.