Se calcula que una de cada tres personas a nivel mundial desconoce la procedencia de su próxima comida, debido a la pobreza, los conflictos, los sistemas alimentarios ineficaces y el cambio climático. A través de miles de hoteles repartidos en más de 100 países, IHG apoya desde hace tiempo los esfuerzos para mejorar la certeza alimentaria, además de contribuir con labores de ayuda y ofrecer formación profesional en caso de catástrofes. Esta labor se enmarca en el compromiso de la compañía de mejorar la vida de 30 millones de personas en su plan Journey to Tomorrow.
Acción contra el Hambre lleva décadas tratando el problema del hambre con su mundialmente conocido programa de detección, tratamiento y apoyo que presta ayuda en África Oriental, África Central, África Occidental, Asia, América, Oriente Medio y Europa. Por su parte, IHG apoyará y financiará algunos de los programas de nutrición de esta asociación, centrándose en iniciativas diseñadas específicamente para detectar los primeros signos de desnutrición en niños y proporcionar tratamientos a través de programas locales de divulgación comunitaria que pueden salvar vidas. IHG también tratará de concientizar a millones de huéspedes de todo el mundo sobre este problema y les dará la oportunidad de donar puntos IHG One Rewards a la causa. Así, por ejemplo, con cada 10.000 puntos donados serán examinados aproximadamente 124 niños en riesgo de desnutrición. Una media de 7.500 puntos podrá mantener a un niño alimentado durante seis semanas y ayudarle a recuperar la salud.
Elie Maalouf, Chief Executive Officer de IHG Hotels & Resorts, comentó “La comida forma parte del corazón de nuestros hoteles y de nuestra hospitalidad, alimenta a las personas y a las comunidades. Lamentablemente, a pesar de producir lo suficiente para alimentar a todos los habitantes del planeta, sabemos que sigue siendo un bien escaso para millones de personas en el mundo. Es un problema que se puede resolver si las sociedades, las organizaciones y las empresas trabajamos juntas. Para IHG Hotels & Resorts es un orgullo colaborar con Acción contra el Hambre en su labor de salvar vidas. Esta colaboración se suma a las muchas otras que mantenemos desde hace tiempo con increíbles organizaciones benéficas en aquellos mercados en los que operamos. Queremos contribuir a fomentar un cambio duradero en un mundo en el que las personas estén alimentadas, sean siempre bienvenidas y respetadas”.
Por su parte, Ashwini Kakkar, presidente de la Red Internacional de Acción contra el Hambre, declara que “Aunque es un problema generalizado, por primera vez en la historia de la humanidad tenemos la capacidad de acabar con el hambre crónica para todos y para siempre. Para hacer realidad esta visión será necesario actuar con valentía, y agradecemos la voluntad, la sabiduría y el liderazgo de IHG en la promoción de esta causa vital. El hambre dificulta que cientos de millones de personas de todo el mundo aprendan, trabajen, sueñen y desarrollen todo su potencial. El generoso apoyo de IHG ayudará a avanzar en nuestro trabajo para crear un mundo en el que todas las vidas estén bien alimentadas”.
Como parte del propósito de IHG de brindar “Hospitalidad genuina, siempre” esta colaboración complementará las otras acciones que IHG y sus hoteles tienen en marcha en muchos mercados locales y que, en conjunto, tienen como objetivo fortalecer el sistema alimentario en una comunidad, desde proporcionar formación y herramientas para reducir el desperdicio de alimentos hasta desviar los excedentes de alimentos a los necesitados. Entre las asociaciones existentes de IHG centradas en la certeza alimentaria figuran los bancos de alimentos locales, No Kid Hungry en Estados Unidos, OzHarvest en Australia y Too Good To Go en Europa.
Esta nueva iniciativa se suma a dos anuncios recientes de IHG en materia de negocios responsables: Low Carbon Pioneers, un creciente grupo de propiedades desde la cuales se promoverán y diseminarán prácticas sostenibles y modelos operativos para la reducción de la huella de carbono, y Visión 2045, una colaboración con la ONU en la que visibiliza, a través de una docuserie, la importancia de la cooperación entre los actores clave en las cadenas de valor, para alcanzar las metas en sostenibilidad y gestión de recursos . Estas acciones refuerzan el compromiso de IHG Hotels & Resorts con un futuro más equitativo y ambientalmente responsable.
Fuente: IHG Hotels & Resorts.