El 16 de abril del 2016, Manabí sufrió un terremoto de magnitud 7.8 que destruyó un gran porcentaje de infraestructuras, siendo una de ellas el Mercado N° 1; pero bajo el amparo de la Ley de Solidaridad se construyó Plaza Central de Portoviejo, inaugurada el 17 de octubre del 2021, con una moderna e inclusiva infraestructura con rampas de acceso, escaleras eléctricas, ascensores guardería, oficinas administrativas, parqueaderos para 200 vehículos. El mercado provee seguridad, movilidad, logística y facilidad de carga y descarga.
Dennisse Guillen, gerente de Porto Comercio, resaltó que gracias al trabajo conjunto se consiguen grandes logros, y que la certificación recibida es una puerta que se abre al turismo nacional e internacional, y reconoce la grandeza de las costumbres y el talento de su gente.
Juvenal Saltos, director de turismo de Gobierno Municipal de Portoviejo, invitó a reconocer el esfuerzo de todos quienes laboran en Plaza Central. “Este logro resalta la gastronomía ecuatoriana y reafirma el compromiso de convertir a Portoviejo, en un destino gastronómico de renombre” manifestó.
Karol Pancha, dueña del comedor Rosita, considera que Plaza Central, es más que un mercado, este lugar representa la cultura manabita a través de su gastronomía.
La selección de este mercado se basó en varios criterios, incluyendo su valor histórico y cultural para la comunidad, su proximidad a servicios turísticos, la disponibilidad de señalización y servicios básicos, y estándares gastronómicos como las Buenas Prácticas de Manufactura y capacitación en manipulación de alimentos.
Fuente: Gobierno de Ecuador.