Desde su apertura el 19 de diciembre de 2024, Joia Aruba by Iberostar ha consolidado una propuesta culinaria que fusiona lujo moderno, calidez en la atención y compromiso con el medioambiente. Bajo el concepto “Deliciously Responsible”, todos los restaurantes y bares del hotel operan con prácticas sostenibles: se prioriza el uso de productos frescos de origen local y se trabaja en estrecha colaboración con comunidades pesqueras cercanas para asegurar una pesca responsable.
El diseño de cada espacio responde a una estética de lujo contemporáneo que dialoga con la vegetación y los paisajes caribeños. A esto se suma un servicio personalizado, cercano y amable que distingue la experiencia en cada rincón del complejo.
A continuación, un recorrido por sus principales propuestas:
Bucatini
Más que un restaurante, Bucatini representa un viaje directo al corazón de Italia. Cada detalle ha sido pensado para brindar una experiencia auténtica, desde las pastas artesanales hasta el agua servida en la mesa, importada desde Italia. Por la noche, el espacio se transforma en un elegante restaurante italiano a la carta, donde se destacan pastas, pizzas y postres clásicos como el tiramisú. La ambientación, el servicio y la cocina transportan al comensal a una típica trattoria del viejo continente.
Por la mañana, funciona como buffet de desayuno con una selección premium que incluye salmón, frutas frescas, huevos, fiambres, productos horneados y yogures.
Source: Travel2latam
Marea
Inspirado en la esencia del Caribe, Marea combina ingredientes locales con una atmósfera relajada y vibrante. Su ubicación frente a Eagle Beach ofrece tanto mesas al aire libre con vista al mar como espacios íntimos rodeados de vegetación tropical. Abierto de 8 a 22 horas, este restaurante es ideal para quienes buscan sabores auténticos y frescura en cada plato, en pleno contacto con la naturaleza.
Source: Travel2latam
El complejo cuenta con una variada propuesta de bares, cada uno con identidad propia y pensados para distintos momentos del día. Zima Rooftop es el bar exclusivo para adultos, ubicado en la terraza, con piscina infinity y vistas panorámicas; abre desde las 11 de la mañana y ofrece coctelería sofisticada, gastronomía ligera y un ambiente animado con DJs al atardecer. Star Café, en cambio, es ideal para una pausa relajada, con snacks y café de calidad en un entorno tranquilo. En el corazón del hotel, el Lobby Bar ofrece una atmósfera elegante y acogedora, perfecta para recibir, esperar o disfrutar de una bebida con atención cálida. Para quienes cuentan con acceso a The Club, el Star Prestige Bar brinda un servicio exclusivo con bebidas premium en un espacio reservado y refinado. Por último, el Aquabar, ubicado dentro de la piscina principal, permite disfrutar de tragos refrescantes sin salir del agua, integrando ocio y confort bajo el sol caribeño.
Source: Joia Aruba by Iberostar
Antes de fin de año, la oferta culinaria de Joia Aruba by Iberostar se ampliará con la apertura de un restaurante de carnes y un exclusivo Chef’s Table, continuando así con su apuesta por una experiencia memorable, consciente y de primer nivel.